Córdoba podría exportar carne a Filipinas tras exitosa visita técnica de delegación asiática
Córdoba continúa posicionándose como potencia ganadera en Colombia y ahora avanza hacia la conquista de nuevos mercados internacionales. Una misión técnica del Gobierno de Filipinas recorrió varias explotaciones bovinas del departamento con el objetivo de verificar las condiciones sanitarias, ambientales y de producción de la carne cordobesa, que podría llegar pronto a los consumidores del país asiático.
La visita fue acompañada por Fedegán, Ganacor y el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), quienes guiaron el proceso de inspección y presentaron los avances del sector en materia de certificaciones, trazabilidad, buenas prácticas ganaderas y sostenibilidad ambiental.
“El propósito es alinear a nuestros ganaderos con los estándares internacionales para la apertura de nuevos mercados, en este caso, Filipinas”, explicó Humberto Lora, presidente de Ganacor, destacando el trabajo articulado entre gremios y autoridades sanitarias.
Los representantes filipinos también conocieron el funcionamiento del sistema de movilización Sinigán, la Subasta Ganadera del Sinú y el programa nacional de vacunación contra la fiebre aftosa, el cual fue calificado como sólido y confiable por los expertos.
De acuerdo con los resultados preliminares, la evaluación fue altamente positiva. El informe final será presentado ante el Ministerio de Agricultura de Filipinas, entidad encargada de decidir si Colombia cumple los requisitos técnicos para iniciar exportaciones de carne hacia ese país.
El interés de Filipinas no se limita al sector bovino. Otro equipo técnico visitó frigoríficos y plantas de producción porcina en distintas regiones, lo que demuestra una apuesta integral por la proteína animal colombiana.
Para Córdoba, este proceso representa una oportunidad histórica. El departamento ha fortalecido su modelo ganadero con enfoque sostenible, competitivo y certificado, perfilándose como un actor clave en el comercio internacional.
“Esta visita demuestra que la ganadería cordobesa está lista para competir en mercados globales”, afirmó Leonardo de las Salas, coordinador regional de Fedegán. De concretarse la apertura del mercado filipino, se dinamizaría toda la cadena de valor, impulsando a productores, frigoríficos, exportadores y empresas logísticas, consolidando a Córdoba como un referente del crecimiento agropecuario colombiano.
