Ayapel. En toda una tradición se ha convertido para los nativos de este municipio el consumo del guarapo de panela fermentado que se vende cerca de la iglesia San Jerónimo de Ayapel.
Los turistas que llegan a esta localidad del San Jorge también son atraídos por el refresco que es enfriado en un tanque de madera, el cual le da un sabor inigualable.
Las altas temperaturas de estos días han hecho que la bebida sea más apetecida.
