ACTUALIDADCARNE & LECHECÓRDOBA

Montería será la sede de la 79.ª Feria Nacional Cebú, una edición que conmemora los 80 años de Asocebú

El Coliseo de Ferias Miguel Villamil Muñoz será el punto de encuentro de criadores, empresarios, profesionales, estudiantes, visitantes nacionales e internacionales y familias que llegarán a Montería, Córdoba, para participar en el encuentro más importante de la ganadería cebuina colombiana y una de las exposiciones de ganado cebú más representativas de América Latina. La Feria Nacional Cebú permitirá apreciar la calidad de los ejemplares participantes y el trabajo desarrollado por los criadores durante décadas.

Esta edición tendrá un significado especial para el gremio cebuino al coincidir con la celebración de los 80 años de Asocebú, una Asociación que ha acompañado el crecimiento de las razas cebuinas y su aporte a la producción de carne y leche en diferentes regiones de Colombia.

La 79.ª Feria Nacional Cebú se desarrollará en dos etapas. La primera semana estará enfocada en las razas cebuinas de carne, con la participación de ejemplares Brahman Gris, Brahman Rojo y Nelore, y tendrá su acto protocolario de apertura el jueves 20 de agosto a las 6:00 p. m. La segunda semana estará dedicada a las razas lecheras, destacando el aporte del Gyr, el Guzerá, el Sindi y las hembras con certificado de cruce para leche, con un segundo acto protocolario programado para el jueves 27 de agosto, el cual se llevará a cabo a partir de las 6:00 p. m. Ambos espacios reunirán a autoridades, representantes gremiales, expositores e invitados especiales.

“Será una oportunidad para reunir al gremio, compartir conocimiento, destacar el trabajo de los criadores y seguir construyendo una visión de futuro para la ganadería colombiana”, aseguró Alejandro Rodríguez Uribe, director administrativo y financiero de Asocebú.

Como parte de esta edición conmemorativa, los visitantes podrán recorrer el ‘Museo y túnel del tiempo: Enrique Ortiz Restrepo’, una experiencia diseñada para revivir los momentos más representativos de ocho décadas de historia del gremio y de Asocebú, además de conocer datos acerca de la llegada del cebú a Colombia y, los principales hitos que han marcado la evolución de estas razas en el país.

“Además de los juzgamientos y actividades especializadas, los asistentes encontrarán espacios para la actualización técnica, el intercambio de experiencias y la generación de relaciones comerciales que fortalecen el crecimiento de la actividad ganadera”, indicó Camilo Díaz, gerente de la Comercializadora de Asocebú.

Publicaciones relacionadas

Botón volver arriba